5月6日「立夏」,意味著立夏天氣逐漸變熱,身體養身部分需以"涼"克之。

三色套餐  
八色五花的『三色套餐』~ 原味五花+新鮮干貝+名品沙篸(也可選擇名品泡菜)

同樣含有大量皂苷(Saponin)的人篸跟沙篸對於增強免疫力、強化肝功能、降低中性脂肪均有極大的健康效果。
但需依照體質選擇食用。一般來說,高麗人篸適合寒性體質、體質偏燥的人選擇降熱效果的沙篸食用。

根據醫學百科記載沙篸本身有清熱養陰,潤肺止咳的功效,搭配含有豐富維他命B群的五花肉,
既可吃到美味又兼顧養身,一舉兩得~推薦給大家!!

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