首爾新村美食店~八色五花肉(팔색삼겹살)

11月中旬的首爾溫度遽降到零度,請前來旅遊的朋友們要穿著保暖衣物,以免著涼喔~

今天,跟各位分享前幾天韓國bolg小編到八色五花滄川店享用美食的後記~

醬醬~這就是新村美食店 八色五花的代表餐點 八色套餐

點菜後不到10分鐘,桌上就擺滿菜色,數量之多,就連相機鏡頭都無法一次入鏡。

來介紹一下八色套餐的內容。
首先是海鮮味噌鍋。
一般烤肉店的味噌湯都是放在小陶鍋內,鍋內沒放什麼料。
但新村美食店 八色五花的味噌鍋可就不同嘍~

鮮蝦,花蟹等新鮮海鮮食材擺滿一鍋,光看就很滿足
重點是,只要點八色套餐,這鍋就免費上桌喲,這可驚人吧~呵呵...

接著介紹包肉的蔬菜~
種類不同的菇類.生椒.葉菜用特別設計過長條狀容器擺在桌上,
不僅節省空間,按照順序取用,客人就不用煩心如何選擇。

 最後介紹的是八色套餐的主角~~八色五花肉。

人蔘,紅酒,松葉,香草,大醬,辣醬等八種口味的五花肉~
按著餐盤上的箭頭方向,依序食用就可。
八色的員工也會親切地提醒客人食用方法~

介紹完了,準備開始烤肉^^
就看著八色員工將一條條特調的五花肉按照調味順序擺到烤盤上,
照順序品嚐的話真的可吃出八種不同口味的烤肉。

 
各位知道這是甚麼嗎?
一根竹棍插著一個白蘿蔔.
這個'神器'的用途呀~就是拿來去除烤盤上多餘的油脂。
有了這個清理烤盤,就不需像其他烤肉店需要一直換烤盤,不僅環保且視覺上很美觀。

享受完烤肉後,當然不能捨掉炒飯吧
小編強推菜單上的'起司炒飯' ,瞧白飯上還盛著飛魚卵呢^^

八色的員工在海鮮味噌鍋的少許湯汁上將白飯及蔬菜熟練地炒拌。
鋪上一層起司..接著用火焰吧快速溶解....
特調的起司炒飯,不一會就被扒光...
然後發現...忘了照相....
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以上是小編在新村美食店 八色五花滄川店的食後記。
記得下次到八色五花時一定要點八色套餐,
當然最後別忘了來份起司炒飯喔

<五花八色怎麼走>

1. 地鐵2號線新村站3號出口直走約50m,
2.  etude house(에튀드하우스)右邊巷道進入,
3. 直走到ministop(미니스)或萬里香(만리향)左轉後前進約83m

<預約電話> 313-0183

<營業時間> 週一到週日 / 11:00am-12:00pm

※公休日: 中秋,春節當天