首爾新村美食店~八色五花肉(팔색삼겹살)

7月13日初伏、韓國人吃雞補氣的日子。所謂入鄉隨俗，晚餐決定吃隻全雞補身。

 

來到『明洞雞一匹』始祖店，自從吃過一次後就把陳玉華奶奶排到第二順位。看準的是這家的"保身人篸紅棗(보신인삼대추)" 一樣的雞湯，多添了這一味，湯頭變得更加甘甜，或許有人篸的加持作用，吃起來似乎精氣也會跟著提升（笑)。  

▲"保身人篸紅棗(보신인삼대추)" 
 

▲真材實料的人篸跟大紅棗
 

▲大推的鍋底大蒜，滾到最後拇指大的蒜頭，不僅無蒜味口感鬆軟如吃栗子，必吃!!
 
東大門的雞一匹一條街上仍屬陳玉華奶奶的擁戴者居多，店門外仍排著等候的長龍。相對的『明洞雞一匹』雖沒能造成大排長龍的陣仗，但店內一樣是座無虛席，且客人以當地人居多。是否有人說過? 想吃到道地的飲食就跟著當地人的屁股走 .... 小編是如此相信，大家的想法如何呢!!!! 


▲下午5點人潮就這麼多^^


▲沾料= 韭菜+辣醬+大蒜泥+芥末+白醋


▲收尾加點 麵條一份 2000韓幣

 
▲一鍋18000,保身人篸紅棗4000,麵條一份 2000

  
明洞一隻雞始祖店 / 면동 닭 한 마리 시조점
營業時間: 10:00am~01:00am
電話 : 02-2275-3125
住址 : 首爾市 鍾路區 鐘路5街 280-4 / 서울시 종로구 종로5가 280-4


[前往方法]
1號線/4號線東大門站9號出口出來後直走約200米, 左邊看到企業銀行(IBK)後, 就轉入左邊的小巷。直走大約30米後, 再右轉進入小巷即是烤魚美食街 / 一隻雞美食街。 

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